Arezzo a des origines étrusques et nous avons des traces de son existence au neuvième siècle avant JC. Sa dénomination de l’époque était sensiblement identique à l'actuelle: Arretium.

Au cours des siècles suivants, Arezzo allait devenir une ville à l’importance stratégique. La terre d'Arezzo a donné naissance à de nombreux personnages, parmi les plus célèbres: Guido Monaco, Francesco Pétrarque, Giorgio Vasari, Michel-Ange Buonarroti. Entre 1418 et 1420 est né Piero Della Francesca, ses œuvres peuvent être vues dans plusieurs lieux d’Arezzo tels que la cathédrale et la basilique de San Francesco à Monterchi et Sansepolcro.

A Arezzo il ya de nombreux sites historiques, religieux et culturels incontournables:
- La Cathédrale (Maddalena par Piero della Francesca, vitraux par Guglielmo de Marcillat)
- Santa Maria della Pieve (la plus grande et la plus belle église romane de l'Arétin)
- Piazza Grande (l'une des places les plus originales, biologiques et pittoresques de l'Italie)
- Basilique de Saint François
- Casa Vasari
- Eglise de San Domenico avec une belle Cimabue Crucifix
- Chiusi della Verna

Sur le Sacro Monte, grand couvent d'aujourd'hui a gardé intactes les endroits rendus célèbres par saint François et les travaux plus tard sort.