Les secrets de notre cuisine
En 2006, la grange a été rénovée créant ainsi un autre gîte en contrebas de la bâtisse principale. Le bâtiment est moderne mais respecte le cadre de vie et l'intérieur possède de nombreux éléments rustiques.
Il abrite une cuisine moderne et la salle à manger (30 places) avec un feu au bois.
Depuis les fenêtres ainsi que de la terrasse, vous pouvez profiter d'une vue exceptionnelle sur la vallée.
Les murs extérieurs en pierre locale embellissent la structure.
Le menu comprend des plats toscans typiques, avec des produits provenant principalement de l’exploitation agricole et de la région environnante. Vous pouvez redécouvrir les saveurs anciennes, authentiques et traditionnelles.
Le restaurant est disponible aux clients de la ferme.
Les petits déjeuners, déjeuners et dîners se font sur réservation uniquement.
ACHETER NOS PRODUITS
Il est possible d'acheter les produits de la ferme: légumes bio, miel, confitures, huile, farine.
Cuisine avec nous
Nos plats ont intrigué nos clients, nous avons donc décidé de les impliquer dans la vie de notre cuisine et de leur enseigner les recettes traditionnelles toscanes ainsi que les trucs et astuces pour créer des plats savoureux et sains.
Si vous êtes également intéressés par notre cuisine, merci d’en informer le personnel pendant votre séjour et nous vous apprendrons à cuisiner des plats traditionnels.
